芒果早餐饼
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烹饪步骤
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步骤1/8
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三个芒果,1个鸡蛋, 一杯面,两人份的量,人多可适量增加食材。
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步骤2/8
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芒果去皮去核取肉切碎,可以压成芒果泥,我喜欢吃的时候有果肉的口感,所以我切小片,尽量薄一点,避免烙饼的时候突出来。
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步骤3/8
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取大碗,加入面粉,磕入鸡蛋,加入芒果肉,此时也可以加一点小苏打起到发酵的作用,不加也很好吃,根据自己喜欢的口感而定,加和不加我都做过,口感差别不是很大,加了相对更松软一些。还是不加的好,免得破坏营养成分。
步骤4/8
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发布于 2020-08-02
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