以假乱真的土豆面包
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近段时间网红紫薯面包很流行,很想做一个,但是家里没有紫薯粉。土豆是我家小吃货的最爱,干脆给她弄个土豆面包好了,成品真的很像土豆,骗到了好些人。 金龙鱼面包用高筋小麦粉做的面包,非常的柔软,内馅黑椒土豆泥,吃到肚子里面暖暖的,如果在大冬天来一个非常的棒。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
营养分析
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133克
120克
537克
3532
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
面团部分:
、
金龙鱼面包用高筋小麦粉
500克
、
酵母
6克
、
纯牛奶
280克
、
鸡蛋
1个
、
细砂糖
60克
、
黄油
60克
、
馅料:
、
土豆
2个
、
盐
2克
、
糖
8克
、
蚝油
10克
、
油
半汤匙
、
胡椒粉
少许
、
香肠
2根
、
装饰粉:
、
可可粉
8克
、
玉米淀粉
30克
烹饪步骤
-
步骤1/19
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准备好全部材料,牛奶是冷藏过的冰牛奶。
-
步骤2/19
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把金龙鱼面包用高筋小麦粉过筛,面团部分除黄油外所有材料放厨师机里。
-
步骤3/19
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一档混合好面粉后转2档搅拌10分钟,加入黄油继续搅拌。
步骤4/19
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发布于 2020-08-01
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