【饺子】
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视频里面的面粉比例是配音的时候说错了,实际上是500克,不是300克 Hello~ 我是蓉儿!今天我们来做【饺子】,主要的食材就是胡萝卜,胡萝卜含有大量的胡萝卜素和维生素,用来做馅也正好可以应对不爱吃青菜的小朋友,胡萝卜馅吃起来甜甜的,再挑食的孩子都会喜欢的。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单
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切墩(初级)
面粉
500克
、
盐
3克
、
水
240克
、
胡萝卜
2根
、
鸡蛋
4个
、
葱姜蒜
适量
、
虾皮
1把
、
粉丝
1把
、
盐
适量
、
鸡精
1勺
、
胡椒粉
适量
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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1、先来和面,面粉500克、盐3克,常温水240克分次添加,边加边搅拌;2、没有干面粉后上手揉面,先基本的揉成一个面团儿后盖上保鲜膜醒发30分钟;
-
步骤2/7
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3、这个时候我们来准备馅儿,一把粉丝加温水泡软;4、胡萝卜两根先擦丝,再改刀切碎;
-
步骤3/7
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5、鸡蛋4个搅散备用,起锅热油,炒鸡蛋油可以多加一些,油热倒入蛋液,炒熟后盛出;
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-08-01
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