猪肉炖勾勾黄豆角
勾勾黄豆角是黄色的,里边的豆很大,吃起来很面,最适合炖猪肉吃,大量上市时总会多买一些冷冻在冰箱里,买的时候一定要挑新鲜的,老的勾黄豆角,吃起来很柴。看到家里还有半根胡萝卜,我也放里面了,颜色搭起来居然很好看。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/8
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爆香葱花姜片后放入猪肉
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步骤2/8
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加入老抽煸炒上色
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步骤3/8
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放入豆角
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步骤4/8
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放入胡萝卜
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步骤5/8
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放入土豆,加适量的水大火炖
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步骤6/8
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快熟时,加入醋
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步骤7/8
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加盐,胡椒粉调味
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最后一步
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出锅装盘
猪肉一定要带一点肥膘,这样做出来的比较香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-01
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