桂花酸奶冰淇淋的做法

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桂花酸奶冰淇淋

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

桂花蜜 50g

、

酸奶 100g

、

蛋黄 1个

、

淡奶油 100g

、

牛奶 50g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材.
步骤2/14 点击查看大图
蛋黄打发至乳白.
步骤3/14 点击查看大图
牛奶煮至83度.
步骤4/14 点击查看大图
缓缓倒入蛋黄中，边到边搅.
步骤5/14 点击查看大图
倒回锅中煮至蛋黄浓稠降温.
步骤6/14 点击查看大图
淡奶油打发至浓稠.
步骤7/14 点击查看大图
蛋黄过筛倒入搅匀。
步骤8/14 点击查看大图
放入酸奶，桂花蜜.
步骤9/14 点击查看大图
搅拌均匀.
步骤10/14 点击查看大图
搅匀放入冰淇淋中，一键启动
步骤11/14 点击查看大图
桂花酸奶冰淇淋就做好了.
步骤12/14 点击查看大图
装入冰淇淋杯中冷冻一下口感更好.
步骤13/14 点击查看大图
完成图
最后一步点击查看大图
还做了很多口味，会发菜谱的哦～

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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