东南亚美食之椰浆芒果饭ข้าวคลุกกะปิมะม่วง
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芒果椰浆饭是泰国的一道菜,芒果椰浆饭是泰国最经典的甜食。成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭要拌在一起再吃进嘴里才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。大鱼大肉油腻过后,这道主食最为清新爽口。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
糯米浸泡12小时以上
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步骤2/7
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将香兰叶洗干净,剪成段
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步骤3/7
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把剪成段的香兰叶铺在碗底,将浸泡好的糯米洗干净放入碗中,隔水蒸25分钟(25分钟是一个参考时间蒸熟即可)
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-07-31
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