樱桃酱夹心老式大饼干
用亚麻籽油做了大饼干,又酥又香,夹上樱桃酱,更增添了一抹清爽和酸甜,夏日必备小甜点!
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步骤1/9
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先将面粉和油混合成颗粒状,这样做出的饼干更酥脆
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步骤2/9
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加入鸡蛋,糖,小苏打,泡打粉混合成团
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步骤3/9
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不要过度揉搓,成团无干粉即可
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步骤4/9
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用保鲜膜覆盖,擀成长方形大片,厚度约0.6厘米
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步骤5/9
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用刀或者模具切块
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步骤6/9
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排入烤盘,剩余面团继续上述操作,直到面团全部用完,摆好后表面用牙签划出纹路,刷蛋黄液,入预热好的烤箱180度18分
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步骤7/9
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出炉晾凉,夹果酱馅
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步骤8/9
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好吃的停不了
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最后一步
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太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-30
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