掉渣烧饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
自发面粉加黄油,糖加开水拌成雪花状;揉成面团,盖着湿纱布放温暖处醒15分钟;
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步骤2/3
肉泥加上葱末和蒜末,酱油,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,孜然和少许料酒拌匀。
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最后一步
15分钟后,把面团搓圆按扁,擀成圆饼状;在面饼上均匀地抹上肉馅再刷上一层油,用微波炉的烘烤功能烤10分钟左右,就可以吃啦!!!超香的……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-10-28
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