可乐红烧肉
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可乐红烧肉 顾名思义，就是用可乐烧肉。。。 可乐,减轻了油腻感，烧出的菜红润亮泽，香浓美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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步骤2/5
五花肉洗净切成小块，沥干
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步骤3/5
热锅热少许油，倒入五花肉，小火煸炒至五花肉呈微焦色
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步骤4/5
放入八角、姜片、翻炒一会，加入生抽、老抽、料酒、盐，倒入没过材料的可乐,大火烧开
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最后一步
烧开后转小火，盖上盖子，慢慢炖至五花肉，小火煮大约10分钟。让肉充分吸入可乐....最后大火收汁就可以了
小贴士
可乐红烧肉不加水只用可乐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-03
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