川贝陈皮柠檬膏
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步骤1/8
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柠檬用细盐搓洗干净,盐水泡十分钟,擦干水分
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步骤2/8
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切片挑出柠檬籽(有籽熬出来的膏体会发苦)
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步骤3/8
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将平贝粉备好、陈皮淘洗干净,晾干直没有水分因为没有买到川贝粉,就用平贝代替了,平贝没有川贝药效大
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步骤4/8
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将切好的柠檬片摆入无水无油的炖盅内,一层柠檬一层黄冰糖
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步骤5/8
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全部放好最后放上陈皮和平贝粉,放入隔水炖盅,调制甜品模式,慢炖十六个小时(记得在隔水炖锅外围加水、防止熬干)
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步骤6/8
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熬制四个小时,搅一下
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步骤7/8
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熬制十个小时,柠檬水分还有很大
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最后一步
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十六个小时,柠檬的皮已经变成褐色,晾凉装在无水无油的保险瓶中密封
全程不放一滴水,隔水慢炖十六个小时,家有老人小孩,和吸烟人士,咳嗽嗓子疼,因感冒引起的咽炎,冲上一杯,清咽利肺,自己做的喝着放心,没有添加剂,小孩子也可以放心喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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