酿豆泡
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油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 1、更年期的“保护神”:有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。 2、预防心血管疾病:豆腐健脑的同时,还有助于预防心脑血管疾病。 3、降低乳腺癌的几率:制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应。 4、补益清热养生:豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
黑芝麻
50颗
、
猪肉
90克
、
香菇
50克
、
胡萝卜
30克
、
香菜
1根
、
生抽
1勺
、
老抽
多半勺
、
蚝油
一勺
、
糖
半勺
、
盐
50粒
、
香菇、胡萝卜粒
各一小把
、
豆泡
15-18个左右
、
葱花
一小把
、
日本豆腐
1个
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-07-29
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