十分钟搞定海绵纸杯蛋糕
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纸杯蛋糕比较适合小孩子，这款是我家两个娃的最爱，简单快手，不失美味，烤出来就消灭了一半。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡蛋打在无油无水的盆子里，加入白糖，柠檬汁
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步骤2/7
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鸡蛋内放入白糖，用打蛋器高速打发。感觉打发至很浓稠时，转低速打发，可以打发更细腻。当打发至提起打蛋器不易滴落，滴落不易消失就可以了。
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步骤3/7
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借助硅胶铲加入玉米油，用硅胶铲切拌均匀翻拌均匀。然后筛入低筋面粉，继续切拌翻拌均匀。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-07-29
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