下饭神菜红烧茄条
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稍微带点辣味和茄子的香气更配哦!特别特别下饭的一道菜。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
茄子
1个
、
猪肉
1块
、
尖椒
1个
、
胡萝卜
1根
、
蒜
3瓣
、
葱
1根
、
淀粉
2勺
、
酱油,盐,味精
少许
、
黄豆酱
2勺
、
食用油
适量可多些
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材,茄子切小条,用盐腌十分钟,然后撰出多余的水分,再撒些淀粉抓匀。
-
步骤2/5
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准备猪肉切片,尖椒胡萝卜切丝,葱花蒜末备用
-
步骤3/5
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锅内放油,油热放肉,放入少许酱油,煸炒几下。放葱花蒜末胡萝卜丝,放2勺黄豆酱,继续炒一炒。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2020-07-29
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