肉沫蒜苔拌饭
家常菜,非常下饭!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
蒜苔切小段洗干净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
准备五花肉切碎,我是直接买的肉沫,现在猪肉的价格买了10块钱的,喜欢吃肉的可以多加一些肉,准备葱姜蒜切段,小米椒3个小尖椒1个切断备用,我不喜欢吃姜,所以姜切的大段。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油下几粒花椒,花椒出香味后下葱姜蒜,热油爆香,然后下肉沫,大火炒至变色,加生抽、老抽、料酒、盐、白糖继续翻炒1分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
然后直接加入蒜苔,大火翻一翻,转中小火继续炒,大概翻炒2次就可以,蒜苔小段也比较容易熟,最后加入辣椒碎翻一翻就可以出锅了。
-
步骤5/6
点击查看大图
味道不错哦 我这次放的是黄酒,其实也没太大区别。
-
最后一步
点击查看大图
最后盛出米饭,在米饭上浇上肉沫蒜苔,味道好极了!非常容易做的一道家常菜,而且非常下饭哈哈哈!学起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-28
肉沫蒜苔拌饭的其他做法
肉沫蒜苔拌饭的相关分类
肉沫蒜苔拌饭的相关推荐
-
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9765687人看过 -
家常麻婆豆腐
34930958人看过 -
青菜豆腐汤
1211471人看过 -
黄焖鸡
70477416人看过 -
比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐
374447人看过 -
奶香蛋挞
72488020人看过 -
蒜苔炒肉沫
242040人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6089518人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
897564人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26694164人看过 -
蒜苔炒肉沫
193342人看过 -
小炒香菜牛肉
2047020人看过