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阿拉伯经典汤饭saluuuuuna

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sophia0913

这个菜适合阿拉伯的冬季，不过怀孕以后我一两周会做一次，喝点汤感觉舒服。不过因为用了洋葱和西红柿以及少量的黑胡椒，所以孕早期是吃不了。会稍微感觉汤重并且引起更多早孕不适。孕中晚期就没问题了！女儿2岁自己汤陪饭能吃一满碗呢。这个菜我个人觉得和咱们西红柿炖牛腩的汤口感很像，喜欢这个口味的盆友应该能由此欣赏到阿拉伯菜的品味。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉带骨 1000克
、
红萝卜 1个
、
洋葱红皮 3个
、
大米 适量
、
西红柿 4个中号大小
、
盐 少许
、
菜花或者西蓝花 半朵
、
小西葫芦 2颗
、
嫩秋葵 半斤
、
黑胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

这个菜属于炖菜，按照不容易熟到相对易烂的顺序下锅，不嫌油多所有肉菜都可以煎过备用，不然只煎肉即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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