快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食的做法

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快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500g

、

彩椒 3个

、

大葱半根

、

姜 5片

、

小香葱 5根

、

鸡蛋一个

、

淀粉少许

、

料酒一点点

、

胡椒，盐，五香粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉切块，姜片，大小葱，鸡蛋都放入搅拌机，搅成肉泥，然后加入盐，料酒，胡椒粉，一点点五香粉，五香粉一定要少，只抖两下就够了，调一下味道，不然多了容易盖住鸡肉香味
步骤2/6 点击查看大图
彩椒切成四到五片，填入鸡肉泥
步骤3/6 点击查看大图
锅里刷点油，肉的一面朝下，放入锅中煎
步骤4/6 点击查看大图
要点：小火，盖锅盖
步骤5/6 点击查看大图
一面熟了之后，翻面又盖锅盖煎，盖锅盖可以让水蒸气加热食材，不至于很干
最后一步点击查看大图
就好了，非常简单！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

低碳，低脂，简单快手菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-27

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