羊肉面的做法

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羊肉面

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对于面食来者不拒今天来吃肉多多的羊肉面参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

羊肉片 400克

、

大葱 1根

、

生姜少许

、

挂面适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
锅内热油下葱花与姜丝炒香
步骤3/12 点击查看大图
倒入羊肉炒至变色
步骤4/12 点击查看大图
加入两勺生抽
步骤5/12 点击查看大图
一勺料酒
步骤6/12 点击查看大图
一勺老抽
步骤7/12 点击查看大图
加入半碗清水
步骤8/12 点击查看大图
大火煮开加入一小勺咸盐
步骤9/12 点击查看大图
水开煮面，煮熟后捞出过一下冷水
步骤10/12 点击查看大图
浇上羊肉片撒上葱花
步骤11/12 点击查看大图
拌匀即可
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肉多多的羊肉面

步骤4/12

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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