打开APP，查看更多视频做法 >>

果蔬馒头

浏览 112572 · 收藏 1072

参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

金龙鱼高筋粉 250克

、

酵母 3克

、

白糖 1勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉250克，加3克酵母和小勺糖，放入南瓜粉或者芒果粉
步骤2/10 点击查看大图
加温水慢慢搅成絮状，和成稍微偏软的面团(再和一块加红曲粉的面团)
步骤3/10 点击查看大图
揉匀，至面盆和手光滑
步骤4/10 点击查看大图
放温暖处发酵至如图状态
步骤5/10 点击查看大图
我做了四种
步骤6/10 点击查看大图
醒发好的面团，红色擀成大片，切长方形。黄色切成薯条形状
步骤7/10 点击查看大图
处理成上边有弧度，下边凹进去的形状。把薯条刷一层薄的色拉油（吃的时候可以拿出来）
步骤8/10 点击查看大图
如图对折上去
步骤9/10 点击查看大图
用梳子或者叉子在两边压出纹路
最后一步点击查看大图
最后搓长条做m标，贴在上边。放蒸锅里先醒发十五分钟，再上汽蒸10分钟左右即可

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

换个做法

果蔬馒头的相关分类

蒸螃蟹栗子板栗毛豆螃蟹小白菜更多

果蔬馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许