香辣鲜香巨好吃的棒棒鸡
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炎热的夏天,食不知味,今天和大家分享一款开胃又解馋的凉拌菜,香辣鲜香巨好吃的棒棒鸡,好吃又开胃,还不长胖 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡腿
4只
、
柠檬
1个
、
小米辣
6个
、
生抽
1大勺
、
耗油
1大勺
、
芝麻酱
1大勺
、
花椒油
1小勺
、
料酒
1大勺
、
芝麻香油
1大勺
、
红椒油
3大勺
、
黑胡椒粉
1小勺
、
盐
1小勺
、
白糖
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备鸡腿4个
-
步骤2/9
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柠檬用盐搓洗干净,放在专门切水果砧板上,用刀切成片,鸡腿清洗干净,放在切生食鱼肉砧板上,用刀划2刀,可以加快煮熟的时间,锅里倒入适量水,放入鸡腿和柠檬片,煮开捞去浮末,再煮15分钟左右
-
步骤3/9
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捞出放在一旁备用的冰水里降温(可以用凉开水或者矿泉水代替,切记不能用生的自来水)
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-07-26
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