椰汁芒果西米露
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很多朋友喜欢吃西米露,但却不知道西米要怎么煮得好吃,西米是应该冷水下锅还是热水下锅,这个视频会教你正确的煮西米方式,外面卖20多一份的芒果椰汁西米露,自己在家做,晶莹剔透,Q弹爽口,成来还很低 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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先准备100克西米,不需要浸泡和清洗,一定要水开后再下锅因为西米是淀粉做的,一旦清洗或者冷水下锅,就容易成浆糊了
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步骤2/10
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煮的时候尽能要多放一点水 大火煮25分钟
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步骤3/10
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这是10分钟的状态,这个时候看到西米周边已经开始变透明了 中间还是白心接着再煮15分钟 中途要不停的翻动, 防止西米粘成一起,
步骤4/10
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发布于 2020-07-26
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