红三剁(牛肉沫)
猪肉牛肉都可以!这是一道传统云南菜!超级下饭
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步骤1/6
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牛肉剁碎,加入小粉拌匀
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步骤2/6
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青椒剁碎
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步骤3/6
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西红柿可以在底部划十字,放入烫水两面烫一下,差不多2分钟左右,捞出冷水冲一下,皮就好撕啦!切小备用
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步骤4/6
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用肉炒至变色
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步骤5/6
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肉拔至一边,青椒西红柿倒入锅内拌匀,加入一点生抽和适量盐、鸡精!在炒两分钟就可以啦
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最后一步
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开饭吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-26
牛肉沫的其他做法
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