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凉拌茄子

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亲爱的小孩1983

平时茄子都是做油焖的或者是茄子煲，今天来做个凉拌茄子吃，这道茄子清新爽口， 夏天天气热胃口不好就适合吃点这种清爽的凉拌菜 。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
长茄子 5个
、
蒜末 2瓣
、
生抽 两勺
、
醋 1勺
、
香油 1勺
、
糖 适量
、
葱花 适量
、
辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子想要颜色好看，别忘记给泡个柠檬水哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-26

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