酸辣西瓜皮
当你买的西瓜皮太厚…… 别糟心 *^O^* 可以试试炒西瓜皮呀ᕙ(๑^o^๑)ᕗ 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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步骤1/10
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西瓜去皮
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切片
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加盐搅拌腌制
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步骤4/10
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稀释出多余水份使瓜皮更爽脆
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步骤5/10
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干辣椒、肉桂叶、蒜头、生姜,香料切碎后热锅炒香
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步骤6/10
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加入油起锅增香
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步骤7/10
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倒入腌制好的西瓜皮翻炒
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步骤8/10
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熟了以后加入白醋调味
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步骤9/10
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加入一勺白糖丰富味道的同时还可增加焦糖香
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最后一步
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出锅,撒上白芝麻,完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
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