四色时蔬炒鸡蛋
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家里的宝宝看见不同颜色的菜就特别有食欲,所以我也经常会利用不同意颜色的食材进行烹饪,木耳、胡萝卜、黄瓜和淮山再加上金黄的鸡蛋,普通的食材也能碰撞出一道简单美味、好看又营养的菜!关键是能捕获孩子的心,何乐而不为呢?!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
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准备食材如图。
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步骤2/15
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木耳提前泡发,胡萝卜、黄瓜和淮山切菱形片状,葱姜蒜也全部切好备用。薄薄的菱形特别好看,这得归功于我新买的'拓牌'刀具,刀形漂亮,锋利无比,握感很奈斯!用起来得心应手,爱了爱了!
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步骤3/15
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胡萝卜和木耳沸水中焯水1分钟捞出。
步骤4/15
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发布于 2020-07-24
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