香香脆脆的腐皮虾卷
接上一个做夹藕延伸出来的另一个菜
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
1.肉剁碎
-
步骤2/15
点击查看大图
2.加点葱白,虾仁,姜沫,生抽,蚝油,盐,糖,胡椒粉,生粉,拌匀
-
步骤3/15
点击查看大图
再切一点切成小小丁的洋葱,和一点切成大颗粒的马蹄拌匀
-
步骤4/15
点击查看大图
大虾去壳去虾线,洗干净,用姜丝,料酒,生抽,胡椒粉拌匀入味
-
步骤5/15
点击查看大图
腐皮泡软
-
步骤6/15
点击查看大图
腐皮摊开,铺上肉,虾仁排队站好,再卷起来…呃,我买的这腐竹皮有点厚,容易裂开,不太理想!
-
步骤7/15
点击查看大图
卷到后面抹点生粉粘住
-
步骤8/15
点击查看大图
切成小段
-
步骤9/15
点击查看大图
用脆炸粉+生粉调点粉浆,裹上一圈
-
步骤10/15
点击查看大图
油温60-70度,下锅中火慢炸
-
步骤11/15
点击查看大图
炸到金黄,捞出来,再炸下一批,炸完后放一会,又重新全部下锅快速炸一遍,让它更脆更香
-
步骤12/15
点击查看大图
金灿灿的炸虾卷,太香了
-
步骤13/15
点击查看大图
炸好啦
-
步骤14/15
点击查看大图
来点酸甜可口的酸梅酱
-
最后一步
点击查看大图
酸酸甜甜的梅子酱和又香又酥脆的炸虾卷真是太相配了呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-23
腐皮虾卷的相关分类
腐皮虾卷的相关推荐
-
#助力高考营养餐# 好吃的牛奶椰香糕,软糯Q弹,两宝贝抢着吃
238431人看过 -
#健康炸味用多力#炸虾卷
119334人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5852270人看过 -
芝士焗土豆泥
19651418人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5183063人看过 -
#米饭最强CP#地三鲜,简单方便的家常菜,下饭菜
468231人看过 -
腐皮虾卷【潮汕特色】
22230人看过 -
肉沫茄子
5035455人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5720586人看过 -
爆竹虾卷
9752人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法,简单下饭
3599635人看过 -
手工鲜虾卷
49434人看过