正北芪青菜汤
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正北芪是山西大同特产,是一种富硒的蘑菇,做汤清香、纯天然。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
1.放油,爆香葱蒜。入正北芪翻炒三分钟。
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步骤2/3
入酱油,翻炒均匀。沿锅边一圈下凉水,水量没过菜一倍,入适量盐。
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最后一步
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加盖煮,水沸后小火煮20分钟,起锅前入油菜烫熟。 吃吧:)
小贴士
蘑菇会越煮越香,油菜最后放,看着变色烫熟了就关火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
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