薄皮披萨 (四个八寸)
超多馅料和满满的“知识” 一起做起来吧…
-
步骤1/11
点击查看大图
除了盐以外的用料全部倒在一起 、用手揉。成团之后不粘手放置10-15分钟.
-
步骤2/11
点击查看大图
然后加盐 揉至表面光滑 放置90分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
发到两倍大 到出
-
步骤4/11
点击查看大图
到出面团 桌面撒上一层面粉 使面团沾满面粉 到不粘手 称出重量
-
步骤5/11
点击查看大图
分成四份都相等的重量 使每个面团表层都是光滑的一面(桌面不需要面粉)
-
步骤6/11
点击查看大图
两只手心轻揉置如图
-
步骤7/11
点击查看大图
烤盘铺上面粉 盖上保鲜膜 放置冰箱冷冻 (我都是提前做好的 想吃的时候拿出来放在冷藏里 解冻。 如果做好想直接用的话就在放置二十分钟)
-
步骤8/11
点击查看大图
这是冷藏一宿后的面团 放在面粉上 让它都沾满面粉 我的面团解冻后是非常软的
-
步骤9/11
点击查看大图
用十根手指向外按开 大致八寸左右 我这是无规则的薄皮
-
步骤10/11
点击查看大图
我做的鸡肉的
-
最后一步
点击查看大图
烤箱230度预热10分钟 (我的最高温度就是230)230度烤十分钟 就好啦
家里没有高筋面粉 直接用的普通面粉.也可以成功的 .
烤箱提前预热
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-22
薄皮披萨的相关分类
薄皮披萨的相关推荐
-
一岁宝宝可吃的饺子
264223人看过 -
宝宝七个月辅食 一
38420人看过 -
8个月~80岁都可以吃的糊塌子
27477人看过 -
一岁以上宝宝烘蛋糕
768639人看过 -
美味火腿披萨
1832196人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#混合橄榄时蔬披萨
611人看过 -
下酒凉菜 自制瘦肉皮冻
373人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#酸奶油蒜香烤薯角
617人看过 -
无油拌茄子
328人看过 -
白菜 炒粉条
435人看过 -
土锅子
474人看过 -
花生酪
342人看过