牛奶红豆花胶冻
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女人过了25岁之后,胶原蛋白会开始流失。燕窝太贵,可以尝试一下花胶,口感不错,可以做汤,也可以做甜品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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泡发花胶。先蒸发5到10分钟,可以放姜片一起蒸。然后用冷水泡发6个小时,放姜片一起泡发,去腥,放冰箱保鲜层泡发最好!
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步骤2/5
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泡发好之后,把花胶切块,炖甜品,个人喜欢切小块。
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步骤3/5
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把红豆,切好的花胶,一起放进炖盅,同时倒入一瓶半的纯牛奶。我这里只放了一条花胶,因为家里只有一瓶牛奶了,量可以根据食材多少变化。
步骤4/5
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发布于 2020-07-22
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