太好吃的—蜂蜜版海苔香葱肉松包
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肉松面包,顾名思义,就是在面包上撒肉松或加入肉松做内馅制成的包点。肉松是我国著名特产之一,用猪的瘦肉或鱼肉、鸡肉除去水分后而制成,因其质地疏松而得其名。肉松具有营养丰富,味美可口,携带方便等特点,是大众都喜欢的一种食品,作为我来讲也是经常做给孩子吃的,平时还会储备一些肉松当做零食充饥。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
金龙鱼面包用高筋小麦粉
300克
、
鸡蛋
1个
、
糖/蜂蜜
20—35克
、
盐
3克
、
酵母/鲜酵母
3克/9克
、
黄油
30克
、
牛奶
140克—150克
、
馅料:
、
火腿
2—3根
、
香葱
4—5根
、
沙拉酱
适量
、
番茄酱
适量
、
拾味爸爸海苔肉松
适量
、
刷表面:
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/14
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面包体材料全部倒入厨师机桶中活出细膜后,进行第一次发酵
-
步骤2/14
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我用的是家里宝宝们最喜欢吃的海苔肉松,无添加最健康,选用上等的100%纯后腿肉,口感特别好,孩子们争着吃
-
步骤3/14
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发酵至两倍大,用手指中间戳洞,周围不回缩或者略微回缩,发酵完成
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-07-22
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