红烧豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.姜蒜切片,切些葱花,豆腐切小块2.豆腐焯水五分钟去除豆腥气3.热锅凉油倒入姜蒜煸炒出香味,导入焯好水的豆腐小心翻炒(注意不能大力,豆腐易碎)4.倒入少量料酒、一滴滴醋还有适量的生抽,加盐翻炒三四分钟撒上葱花就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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