大宇宙葡萄奶酥的做法

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大宇宙葡萄奶酥

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今天天气炎热，下班后回家看比赛，被媳妇diss了，然后我就做起来干活了……

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

葡萄 30克

、

黄油 85克

、

蛋黄 3个

、

奶粉 12克

、

细砂糖 30-35克

、

表面蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
葡萄干30g切碎
步骤2/7 点击查看大图
黄油软化，并打发至羽毛状。并加入奶粉和砂糖。
步骤3/7 点击查看大图
蛋液分离待用
步骤4/7 点击查看大图
将蛋黄加入黄油中，继续打发。注意，每次蛋黄都要充分与黄油混合后，再添加下一个。
步骤5/7 点击查看大图
加入低筋面粉，用手充分抓匀。
步骤6/7 点击查看大图
加入葡萄干
最后一步点击查看大图
搞成方形薄饼，烤箱预热后，上下温度150摄氏度，烘烤20分钟。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

黄油要充分软化！三个蛋，一个个放，每次都要充分混合后，加入下一个。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-21

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