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【花生酥糖】童年的味道

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畏惧水的杯子

花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一，原产地唐山。花生酥糖是根据豆面酥糖沿革而成的、具有特色的产品，是采用花生米烤熟后磨粉，与白糖混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。 花生和砂糖被能工巧匠混合一体，再经过那么“一扒”，成了细长的糖卷。咬一口，瞬间就碎成千万片。好的花生酥糖是入口即溶的，绝不粘牙。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
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10-30分钟   |   配菜(中级)
花生米 500g
、
白糖 400g
烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士



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发布于 2020-07-21

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