好吃入味下饭舔盘的豆角烧鸡块
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步骤1/18
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准备切好的葱姜和红薯块
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步骤2/18
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白豆角掐头去尾掰成小段洗净
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步骤3/18
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切好的鸡块冷水下锅 然后放入葱白段和姜片
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步骤4/18
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大火烧开煮出血沫子
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步骤5/18
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焯好水的鸡块和葱姜一起捞出
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步骤6/18
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热锅倒油油温上来后放入葱姜炒香
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步骤7/18
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葱香炒香后下入鸡块翻炒出香味
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步骤8/18
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鸡块炒出香味后 倒入料酒
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步骤9/18
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加入酱油
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步骤10/18
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挤入小黄姜酱翻炒
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步骤11/18
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翻炒均匀后倒入适量红烧酱油 翻炒上色
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步骤12/18
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当鸡块均匀的裹上红烧酱油后 加入清水
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步骤13/18
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盖上盖子大火烧开
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步骤14/18
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锅子烧开后 放入盐增加咸味
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步骤15/18
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接着放入一小把冰糖调节鲜度 再盖上盖子小火闷烧20分钟
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步骤16/18
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放入切好的红薯块和白豆角
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步骤17/18
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当锅里的红薯和豆角全部熟透鸡块也已经烧好就可以出锅了
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最后一步
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超级好吃下饭让人欲罢不能的 豆角烧鸡块就做好喽 ~
豆角一定要炖熟了才能吃 不然会引起食物中毒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-21
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