蒸饺| 彩椒肉馅&黄瓜胡萝卜馅
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爱颜色,分别加了红椒和胡萝卜。 肉馅炒过不腻,加了他平时不吃的蔬菜。 宝贝偏爱彩椒肉馅。我也是
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鲜五花肉搅肉馅
250g
、
柿子椒(红/绿)
2个
、
黄瓜
一根
、
胡萝卜
1根
、
葱姜
适量
、
生抽(必须是六月鲜)
2勺
、
盐
1盐勺
、
油
适量
、
十三香
适量勺
、
黄豆酱
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
和面 醒面。
-
步骤2/11
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醒面期间准备馅料:青红椒切碎,红椒只放了一点。胡萝卜黄瓜擦丝。加盐,约十五分钟后,攥干去水,黄瓜丝胡萝卜丝再炖碎,备用。
-
步骤3/11
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肉末加油姜片炒,加豆瓣酱,生抽,上色后关火凉凉。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-07-20
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