烤箱版蒜蓉茄子
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
2个
、
蒜
1头
、
蚝油
1勺
、
生抽
2勺
、
咸盐
1勺
、
白糖
1勺
、
香油
半勺
、
孜然
1勺
、
辣椒
1勺
、
小米椒
2个
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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茄子洗净去蒂,放入烤盘中,表面均匀刷上食用油。
-
步骤2/5
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放入烤箱,180度烤30分钟,中间记得翻面。
-
步骤3/5
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调料汁,1头蒜切末,一勺辣椒末,一勺孜然末,2勺生抽,1勺生抽,1勺盐,1勺糖,半勺香油,搅拌均匀。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-07-20
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