蔓越莓马斯卡彭奶酪司康
浏览 61990 · 收藏 802
看到两个关于马斯卡彭的司康,细较之下,决定选这个超级豪华版。无他,马斯卡彭相对多一点而已。 其实,这个方子不完全,只有朗姆酒,没有葡萄干。自己寻思着加了15克上去,同时也萌发了懒劲儿,不想酒泡,直接用干果。于是又去酒,换成蔓越莓,因为蔓越莓好像没那么干。 把低筋粉换成了中筋粉,懒得为这一次去新开一包粉。而根据以往的经验,中筋粉的司康也很不错。 按方操作,可能某些顺序得调换一下,比如先将黄油与粉类混合或许会更容易搓成粗粉样,而奶酪与粉类混合后再去搓黄油,基本上就直接成团了。而牛奶似乎也可以省去,只是尝试着加了1/4?1/5?面团就有些黏手起来,赶紧打住,这样就挺好了。 烘烤至金黄,奶香四溢,浓到化不开,果然是超级豪华版啊。。。。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
营养分析
查看详情
46克
29克
101克
833
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/15
点击查看大图
用料:马斯卡彭奶酪62克,金龙鱼糕点用低筋小麦粉100克,黄油30克,牛奶20克,无铝泡打粉3克,细砂糖20克,蔓越莓干15克
-
步骤2/15
点击查看大图
将白糖,粉,泡打粉混合。
-
步骤3/15
点击查看大图
倒入奶酪,抓匀。
步骤4/15
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部15个步骤
发布于 2020-07-20
换个做法
蔓越莓马斯卡彭奶酪司康的其他做法
蔓越莓马斯卡彭奶酪司康的相关分类
蔓越莓马斯卡彭奶酪司康的相关推荐
-
马斯卡彭奶酪蒸蛋糕
53293人看过 -
重芝士蛋糕(马斯卡彭版)
131636人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
436095人看过 -
提拉米苏(马斯卡彭乳酪部分)
55018人看过 -
自制马斯卡彭奶油奶酪
62968人看过 -
马斯卡彭面包
111876人看过 -
#爱好组-高筋# 波兰酵头马斯卡彭奶酪土司
68066人看过 -
马斯彭卡慕斯蛋糕
40532人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5315818人看过 -
豆沙山药糯米糕
416983人看过 -
日式酱蛋~巨美味❗️分享溏心蛋做法
80703人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1660784人看过