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糖霜花生豆

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一半烟火一半诗意

这是第二次做这个菜，老妈给了好多花生豆儿吃不完，想办法造吧哈哈！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
花生豆 适量
、
鸡蛋 1个
、
面粉 适量
、
白糖 适量
、
白芝麻 可不放
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

第一次做的这个菜时候我是鸡蛋清和鸡蛋黄没分离，这是第二次做，我把它分离了，不分离也可以就是炸的时候花生豆儿不是一颗颗分开的，鸡蛋清炸起来都是小絮絮，只用鸡蛋黄看着粒粒分明好看，没有白芝麻也可以不加，不影响口感！再就是小火慢炸，最后看着颜色不够，可以稍微火大点颜色就稍微黄点了好看，注意别糊了，好了谢谢大家！希望喜欢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-18

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