电饼铛披萨
家里没有烤箱的烦恼 孩子想吃披萨怎么办? 那就试试电饼铛做披萨试试吧!
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步骤1/8
首先和面 四小碗面粉 酵母 盐 糖 放到盆里 用温水和成面絮 家食用油或是黄油 继续揉光滑 放上保鲜膜 等待面起发好
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步骤2/8
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我们把准备好的水果切丁 这是苹果
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步骤3/8
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水蜜桃
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步骤4/8
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榴莲去核 捣成泥备用
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步骤5/8
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面发好了 再次揉搓排气 分成五份 再继续省面十分钟 擀成大饼 用叉子在饼皮上下几个孔 如图
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步骤6/8
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拿出传家宝电饼铛 刷点油 把饼皮放到锅里 用手指把边往外按 避免水果汁到处流 刷上一层沙拉酱 或是番茄酱 也可以不刷 放水果 再放一层芝士 喜欢吃拉丝的 可以多放
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步骤7/8
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做好咯 味道很不错的 孩子们都爱吃
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最后一步
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再来个水果盘 很奈斯哦!
1. 分好的面剂子 再次醒发之后赶成饼 不然熟后饼皮会比较硬
2.电饼铛做披萨 不要盖上盖 用一个大小差不多的锅盖盖上 芝士会粘锅 还会糊(别问我怎么知道滴啊这都是经验之谈 哈哈)
3.饼皮边 一定要深一些 不然水果汁会流出来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-17
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