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墨鱼花生猪蹄汤的做法

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墨鱼花生猪蹄汤

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1小时以上

猪蹄 1只

、

墨鱼干 150克

、

花生 200克

、

瑶柱 30克

、

枸杞适量

、

姜 3片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪蹄去毛、洗干净，放入沸水中焯烫，灼至变色后捞出，用冷水冲下，待用~
步骤2/5 点击查看大图
花生、瑶柱洗干净，备用~
步骤3/5 点击查看大图
墨鱼干泡软，切开，备用~
步骤4/5 点击查看大图
花生、枸杞、瑶柱和墨鱼放入汤煲加入适量的水大火煲开，然后加入焯好的猪蹄再次大火煲开，10分钟后转中小火煲90分钟~
最后一步点击查看大图
放盐即可，好喝~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16 · 广东省

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