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葱油拌面

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Marsally390

从一份葱油开始我们来做一盘吃了还想吃的拌面，只要跟着步骤走就必须香必须光盘！不信你动手呀～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
葱苗 50克
、
玉米油 160克
、
生抽 120克
、
老抽 80克
、
白糖 40克
、
自制碱面 250克
、
盐 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.自制葱油真的那个香，最重要的是炸好的葱油待它冷却后再与其实酱料混搭再煮，要不热乎乎的葱油倒入酱料会溅得到处都是而且很容易烫伤，成品也很容易出现油酱分离的情况 2.多出来的葱油密封保存就行 3.煮干面建议中火煮，冷水点一至两次

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-16

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