9个月以上辅食锡纸牛肉
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要想牛肉嫩其实有很多个方法，一起用才能效果好 第一很重要选料，最好用牛肩胛骨的肉带一点脂肪的这个久煮不老 第二牛肉纹理切断，比如切成丝或者切粒会更容易咬 第三加 一些植物油跟淀粉、蛋清等可以让牛肉更嫩滑 第四掌握火候，不要长时间煎煮会容易老
食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
牛肉50g
玉米淀粉5g
、
油适量
洋葱一个
烹饪步骤
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步骤1/9
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牛肉我这个冷冻的先提前一天放冷藏解冻，或者流动水冲快速解冻
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步骤2/9
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这种牛排不用洗只要擦一擦表面血水切成丝就可以
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步骤3/9
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洋葱切丝备用 可以起到增香去味的作用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-07-16
换个做法
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