浪漫七夕之烛光晚餐——法式煎羊排佐蒜香青口
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七夕夜晚你想好怎么过了吗?吃饭看电影溜达街?你OUT啦!~亲手做一顿丰盛大餐才是王道哦~ 多汁的羊排配上蒜香浓郁的青口,点上蜡烛来个浪漫的二人世界吧~哈哈~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
羊排
6块
、
青口
10个
、
土豆
1个
、
芦笋
6支
、
西红柿
半个
、
洋葱
1/3个
、
大蒜
1头
、
面包糠
30g
、
迷迭香
1茶勺
、
法香(欧芹)
1茶勺
、
传统芥末酱
2大勺
、
胡椒粉
少许
、
盐
少许
、
葡萄酒
200ML
、
现磨黑胡椒颗粒
少许
、
橄榄油
若干
烹饪步骤
-
步骤1/13
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羊排6块约为一斤,清洗干净,用餐巾纸吸干表面水分。
-
步骤2/13
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羊排两面均匀撒上胡椒粉、盐。
-
步骤3/13
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表面再淋上两大勺白葡萄酒。双面沾满白葡萄酒汁。腌制20分钟。注意:正宗的法式羊排是不需要这一步白葡萄酒的。可依个人口味自行添加。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2013-07-30
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