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香辣锅巴土豆

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西米鹿鹿

哥哥在成都生活，每次去找他玩儿！最最爱吃锅巴土豆。回家之后，也没卖的。奈何我一个西北姑娘对土豆情有独钟！于是各色研究口感配方。 其实锅巴土豆的煎熟过程几乎都一样，唯有不一样的就是各家的调料～ 今天给大家一个我的口味，香辣口回甜哦～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
土豆 3个
、
食盐 1/2小勺
、
香油 2小勺
、
小葱 一根
、
五香粉 1/2小勺
、
鸡精 1/4小勺
、
糖 1小勺
、
辣椒粉 1大勺
、
孜然粒，孜然粉 各半勺
、
花椒粉 1/4勺
烹饪步骤
小贴士

首先，我真的不是四川娃～ 所以可能不怎么正宗。大家谅解一下 哈哈。 其实一定要刚出锅吃哦！又脆又香～记得盐和鸡精不要放太多啦！可以先少放些调料，不够味再加哦～ 我比较重口味，怕吓到大家

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-14

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