咖喱鸡肉土豆饭
厨房小白也能做的出来美味的咖喱鸡肉饭,操作超级简单,咖喱味道浓郁,咖喱和米饭是最佳搭档,浓稠的汤汁拌着米饭吃,太香了^ - ^
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡胸肉清洗干净后切丁,里面添加1勺生抽、2勺料酒、少许盐、一勺淀粉搅拌均匀,腌制半个小时.
-
步骤2/9
点击查看大图
胡萝卜和土豆切丁备用.
-
步骤3/9
点击查看大图
咖喱块准备好.
-
步骤4/9
点击查看大图
锅中加适量的油,油热后倒入鸡肉,翻炒片刻,鸡肉变色后即可捞出备用.
-
步骤5/9
点击查看大图
用锅中的底油即可,倒入胡萝卜和土豆,翻炒至7分熟即可.
-
步骤6/9
点击查看大图
把鸡肉倒入锅中,锅内倒入清水,水量要没过食材,水开后加入咖喱块,搅拌均匀,开中火煮20分钟左右.
-
步骤7/9
点击查看大图
最后开大火收汁即可出锅.
-
步骤8/9
点击查看大图
米饭倒扣在盘上,把煮好的咖喱浇在周围,浓香四溢的咖喱鸡肉土豆饭完成.
-
最后一步
点击查看大图
咖喱和米饭是最佳搭档,浓稠的汤汁拌着米饭吃,太香了^ - ^
1.鸡胸肉可以换成鸡腿肉,牛肉等,鸡肉一定要腌制一下,口感才会好,很嫩不柴.
2.咖喱用咖喱块,最常用的就是百梦多的,简单方便,不需要在准备其他调味品了,口重可以在添加少许盐调味.
3.大火收汁时要注意沿着锅沿轻轻搅拌,避免糊底.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-13
咖喱鸡肉土豆饭的相关分类
咖喱鸡肉土豆饭的相关推荐
-
奶香咖喱鸡肉饭
5960991人看过 -
鱼香肉丝
6007503人看过 -
家常咖喱鸡肉土豆饭
63139人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26693852人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
448824人看过 -
土豆炖牛肉
21404280人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7115003人看过 -
家常宫保鸡丁
10455471人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6534233人看过 -
鸡丝凉面
34874402人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47222741人看过 -
超简单的咖喱鸡肉土豆饭
59554人看过