香辣蒜头
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蒜瓣一般的都是用来炒菜,凉拌菜,今天心血来潮给它炸着吃,裹点自己自制的万能烧烤撒粉,味道好极了,有点像吃烧烤的感觉!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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蒜瓣拔去外衣,只留一层薄皮,掰成一瓣一瓣的即可!
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步骤2/12
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处理好的蒜瓣放进盆中加入适量的水浸泡半个小时!
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步骤3/12
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捞出沥干水份备用!最好用厨房纸把蒜瓣再吸一遍水分,以免炸的时候蹦油!
步骤4/12
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发布于 2020-07-13
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