爆浆蓝莓豆腐蛋糕（减脂菜单）
减脂期想吃蛋糕，可是糖油混合物是减脂期的大敌呀，一起来看看这款用豆腐做的蛋糕吧～
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步骤1/14
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准备普通豆腐一小块
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步骤2/14
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用手捏碎或者勺子杂碎都行
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步骤3/14
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放入代糖，增加一点点的甜味，不放也行哈
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步骤4/14
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再加入一颗鸡蛋
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步骤5/14
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充分搅匀
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步骤6/14
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加入淀粉和牛奶
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步骤7/14
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继续搅匀
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步骤8/14
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烤碗铺油纸，不然你会洗到怀疑人生，哈哈
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步骤9/14
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倒入准备好的豆腐泥，铺匀
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步骤10/14
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放上蓝莓（蓝莓爆浆的方法就是把蓝莓冻一下再用）
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步骤11/14
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烤箱180度预热5分钟，再烤30分钟即可（不同的烤箱脾气不同哦，30-40分钟，最后几分钟看着点）
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步骤12/14
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出锅
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步骤13/14
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底下的皮也是很脆脆的感觉哦
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最后一步
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切开看看，里面超级嫩，淡淡的豆腐香，很好吃哦
其实最好用内酯豆腐，会比较没有豆腐的味道，口感更加细腻哦，减脂期吃超级满足哦，一起来试试看吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-12
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