不用和面不用发面—新鲜玉米饼的做法

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不用和面不用发面—新鲜玉米饼

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

玉米 2根

、

面粉 2汤勺

、

盐 1茶匙

、

葱花适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备两根新鲜的玉米，一个鸡蛋，两勺面粉，适量葱花备用。
步骤2/6 点击查看大图
将玉米用擦丝板擦出玉米浆，放在碗中备用。
步骤3/6 点击查看大图
擦好的玉米浆中打入一个鸡蛋，两勺面粉，加入适量葱花和盐，加入清水搅拌均匀（面糊搅拌好和酸奶的稠度差不多）。
步骤4/6 点击查看大图
电饼铛预热放入食用油，将搅拌好的面糊倒在上面，用铲子铺平。
步骤5/6 点击查看大图
一面烙至金黄再翻至另一面。
最后一步点击查看大图
两面都烙好就可以出锅啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

面糊的一定要少量加水，一点点搅拌，水不要太多，不然会不成型。喜欢甜食的小伙伴可以加白糖来做！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-11

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