猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)
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昨晚买到了粉藕,满脑子就是我要去买猪皮配它。今天早上去菜市场寻了些新鲜猪皮。我买的一整块的黑猪皮,7.块5。憨外公买了边角料猪皮,比我的轻30克,一块钱。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
新鲜猪皮
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
蚝油
一勺
、
料酒
适量
、
食用油
适量
、
开水
适量
、
芹菜
一把
、
生姜
一块
、
大蒜
一头
、
洋葱
小半个
、
大葱
一段
、
红椒
一个
、
小米椒
2个
、
粉藕
2节
、
豆瓣酱
一勺
、
鸡粉
适量勺
、
胡椒粉
适量
、
料酒
适量
、
小葱
一把
、
小磨香油
适量
烹饪步骤
步骤4/35
展开全部35个步骤
发布于 2020-03-19
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