想怎么包就怎么包的饺子~
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从小看爸妈包饺子,现在轮到我包给他们吃啦!继承了我家的传统味道,爱吃的不得了~这次先包两种味道的试试看!
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
韭菜鸡蛋粉丝饺子
(约90个)
、
韭菜末
290克
、
炒熟的鸡蛋碎
230克
、
热水焯熟的粉丝碎
430克
、
高筋粉
840克
、
清水
450克
、
调料
按个人喜好
、
牛肉白菜香菜胡萝卜饺子
(约90个)
、
白菜末
200克
、
香菜末
80克
、
胡萝卜碎
120克
、
牛肉末
400克
、
高筋粉
840克
、
清水
450克
、
调料
按个人喜好
烹饪步骤
-
步骤1/13
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先包韭菜鸡蛋粉丝饺子。调料按照个人喜好来,打蛋的时候放了一点盐,所以后面不用放了,和馅的时候我只用了麻油、胡椒粉,就足够香啦!
-
步骤2/13
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馅儿和好啦!
-
步骤3/13
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面团和好了直接搓细拉长滚刀切小段,这也是学着爸妈的样子做的,哈哈哈哈学得有点样子。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2020-07-11
换个做法
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