小时候最爱吃的肠仔包❗️杂粮热狗面包
今天分享~超爱吃的热狗肠仔包️松软的面包➕咸香好吃的火腿~比面包店买的还好吃哦~做法超简单~用杂粮粥来做面包太松软了~,低卡好吃又健康~喜欢快来试试呀~
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步骤1/16
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藜麦杂粮粥加水煮粥
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步骤2/16
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杂粮粥冷藏备用
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步骤3/16
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所有材料除黄油外放和面桶
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步骤4/16
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揉出面团膜加黄油揉面
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步骤5/16
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揉到可以抻出结实有韧性的薄膜
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步骤6/16
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收圆放温暖环境发酵
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步骤7/16
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发酵2-2.5倍大,
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步骤8/16
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分割6个小面团,滚圆后松弛10分钟
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步骤9/16
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取一个小面团擀开,中间放火腿
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步骤10/16
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切6刀,
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步骤11/16
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依次用小面条包裹火腿捏紧
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步骤12/16
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依次做好
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步骤13/16
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放入烤盘,二次发酵,温度35度左右
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步骤14/16
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表面刷蛋液,撒芝麻
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步骤15/16
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或者挤番茄酱,沙拉酱
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最后一步
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松软好吃
今天的面包用杂粮粥代替牛奶~特别健康~面包组织超松软~好吃又营养~杂粮粥用的九 阳轻 养藜麦杂粮伴侣~特别方便~有藜麦,糙米…12种粗粮直接搭配好~不用自己买一堆食材~煮粥,做饭免洗免泡,饱腹感很强~和大米一起熟口感也是棒棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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